यहां 2023 के सर्वश्रेष्ठ आहारों की रैंकिंग दी गई है

2023 की पिछली स्वस्थ आहार रैंकिंग को पूरा एक दशक हो गया है, और यह निश्चित रूप से बहुत बदल गया है! प्लांट-बेस्ड डाइट से लेकर फास्टिंग डाइट तक, इस अवधि के दौरान कई आहार प्रचलन में आए। रैंकिंग प्रणाली में इतने बड़े अंतर के बावजूद, आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य आवश्यकताओं के लिए सबसे प्रभावी और लाभकारी आहारों के बारे में सूचित किया जाना अभी भी महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, हमने 2023 में उपलब्ध सर्वोत्तम आहारों का एक अद्यतन संकलन तैयार किया है। तो आइए जानें कि आपकी जीवनशैली के लिए कौन सा आहार सबसे अच्छा है!

यह 2023 है और यह पता लगाने के लिए दौड़ जारी है कि स्वास्थ्य, तंदुरूस्ती और टिकाऊ वजन बनाए रखने के लिए कौन से आहार सबसे प्रभावी हैं। साल का सबसे लोकप्रिय आहार वास्तव में आश्चर्यजनक नहीं है; पिछले कुछ वर्षों में विभिन्न अनुकूलन और सुधारों के साथ, यह कुछ समय के लिए रहा है। भूमध्य आहार को आधिकारिक तौर पर विशेषज्ञों द्वारा 2023 के नंबर एक आहार के रूप में ताज पहनाया गया है।

इस नवीनतम अध्ययन के अनुसार रैंकिंग का विवरण।

यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट ने एक बार फिर साल 2023 के लिए बेस्ट डाइट की अपनी सालाना रैंकिंग जारी की है। इस रिपोर्ट में, उन्होंने 24 अलग-अलग आहारों को देखा और उन्हें विभिन्न मानदंडों के आधार पर रैंक किया जैसे:

• अवलोकन में आसानी।
• सुरक्षा।
• पोषण संबंधी पूर्णता।
• वजन घटाने और दीर्घकालिक वजन प्रबंधन के लिए प्रभावकारिता।
• संभावित स्वास्थ्य लाभ।

इस लिस्ट में सबसे ऊपर है मेडिटेरेनियन डाइट। यह आहार फल और सब्जियां, साबुत अनाज, फलियां, नट और बीज, मछली और चिकन जैसे दुबले प्रोटीन, जैतून का तेल और एवोकैडो जैसे स्वस्थ वसा, और स्वाद के भोजन के लिए जड़ी-बूटियों और मसालों पर जोर देता है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और अतिरिक्त शर्करा को सीमित करने की भी सिफारिश करता है। जो लोग इस आहार का पालन करते हैं उनमें कम कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स – रक्त में पाया जाने वाला एक प्रकार का वसा – और उनके रक्त में सूजन के निशान होते हैं। यह उनके हृदय रोग या स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है।

दो आहार एक ही स्थिति लेते हैं।

डैश (उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार संबंधी दृष्टिकोण) आहार सूची में दूसरे स्थान पर है। जैसा कि नाम से पता चलता है, डीएएसएच आहार मूल रूप से उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया था। यह फलों और सब्जियों, साबुत अनाज, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों, मछली, चिकन या बीन्स, नट, बीज, और स्वस्थ वसा जैसे एवोकाडो या जैतून के तेल जैसे लीन प्रोटीन के सेवन पर जोर देता है। इन खाद्य पदार्थों को खाने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हुए लोगों को स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिलती है, जिससे समय के साथ रक्तचाप कम हो सकता है।

डब्ल्यूडब्ल्यू कार्यक्रम (पूर्व में वेट वॉचर्स) डीएएसएच आहार से जुड़ा हुआ है। कार्यक्रम प्रत्येक भोजन को उसकी कैलोरी गणना, संतृप्त वसा और फाइबर सामग्री, और अन्य पोषण संबंधी कारकों के आधार पर “स्मार्ट पॉइंट्स” मान प्रदान करता है। प्रतिभागी स्थायी रूप से अपने व्यक्तिगत वजन घटाने के लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए अपने दैनिक स्मार्ट पॉइंट्स को ट्रैक करते हैं। कार्यक्रम ऑनलाइन उपकरण भी प्रदान करता है, जैसे व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुरूप भोजन योजना, साथ ही योग्य प्रशिक्षकों से समर्थन और एक जीवंत ऑनलाइन समुदाय तक पहुंच, सभी का उद्देश्य लोगों को उनके लक्ष्यों को अधिक प्रभावी ढंग से प्राप्त करने में मदद करना है।

बाकी रैंकिंग!

शीर्ष दस में जगह बनाने वाले अन्य आहार हैं:

• लचीला आहार (#4)।
• मन आहार (#5)।
• वॉल्यूमेट्रिक आहार (#6)।
• टीएलसी आहार (#7)।
• मेयो क्लिनिक आहार (#8)।
• ओर्निश डाइट (नंबर 9)।
• शाकाहारी आहार (#10)।

कुल मिलाकर, ये सभी आहार ज्यादातर पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ खाने पर जोर देते हैं। ताजी उपज को प्राथमिकता देकर, जब संभव हो प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को सीमित या परहेज करके, और व्यक्ति द्वारा वांछित स्थायी वजन घटाने का समर्थन करके समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देना।

सबसे अच्छे आहार कौन से हैं जो तेजी से, फिर भी लंबे समय तक वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं?

इस साल वजन कम करने वाले शीर्ष क्रम के आहार वेट वॉचर्स और केटो हैं। वेट वॉचर्स ने “बेस्ट वेट लॉस डाइट्स” और “बेस्ट डाइट प्रोग्राम्स” श्रेणियों में पहला स्थान हासिल किया, जबकि केटो ने “बेस्ट वेट लॉस डाइट्स फास्ट” का खिताब अपने नाम किया।

इस वर्ष, समीक्षा किए गए आहारों की संख्या को सामान्य 40 से घटाकर 24 कर दिया गया है, क्योंकि मूल सूची में पांच पौधे-आधारित आहार (शाकाहारी, शाकाहारी, नॉर्डिक, पारंपरिक एशियाई और कम ग्लाइसेमिक) को अन्य आहारों के साथ मिला दिया गया है जैसे कि भूमध्य आहार।

इस वर्ष का पुरस्कार एक मान्यता है कि आहार के लिए कोई एक आकार-फिट-सभी दृष्टिकोण नहीं है। अलग-अलग आहार अलग-अलग लोगों के लिए उनकी व्यक्तिगत जरूरतों के आधार पर उपयुक्त होते हैं; एक व्यक्ति के लिए क्या काम करता है दूसरे के लिए काम नहीं कर सकता।

उदाहरण के लिए, वेट वॉचर्स आहार उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो धीरे-धीरे लेकिन लगातार वजन कम करना चाहते हैं। केटो आहार उन लोगों के लिए अधिक है जो सख्त दृष्टिकोण के साथ अपना अतिरिक्त पाउंड तेजी से कम करना चाहते हैं। इसके अतिरिक्त, इन दो लोकप्रिय विकल्पों को अनुमोदित खाद्य पदार्थों के साथ अनुकूलित किया जा सकता है जो कि किसी भी जीवन शैली या आहार प्रतिबंध के लिए उपयुक्त हैं।

अंतत:, हालांकि ऐसा कोई एक आहार नहीं है जो हर किसी की व्यक्तिगत जरूरतों के अनुकूल हो, इस वर्ष के विजेता प्रत्येक व्यक्ति की अनूठी जरूरतों को पूरा करने वाले आहार योजना को खोजने के लिए एक प्रभावी शुरुआती बिंदु के रूप में काम कर सकते हैं। व्यक्ति, चाहे वे धीरे-धीरे वजन कम करते हैं या तेजी से।

निष्कर्ष:

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कोई भी आहार हर किसी के अनुकूल नहीं हो सकता। इसलिए अंतिम निर्णय लेने से पहले, हमेशा अपने डॉक्टर से पूछना बुद्धिमानी है कि आपकी व्यक्तिगत जरूरतों के लिए कौन सा आहार कार्यक्रम इष्टतम होगा।

इसके अतिरिक्त, विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ के पास अन्य संसाधन भी उपलब्ध हैं जो आपको आपकी जीवन शैली विकल्पों के आधार पर सलाह दे सकते हैं, उदाहरण के लिए आपके काम के घंटे या क्या आपके बच्चे विशिष्ट पोषण संबंधी आवश्यकताओं के साथ-साथ अन्य शारीरिक गतिविधियों पर विचार करने की आवश्यकता है। आहार परिवर्तन को ध्यान में रखते हुए, चाहे कितना भी छोटा क्यों न हो।

* प्रेस सैंटे सभी के लिए सुलभ भाषा में स्वास्थ्य ज्ञान का प्रसार करने का प्रयास करता है। किसी भी मामले में, प्रदान की गई जानकारी किसी स्वास्थ्य पेशेवर की राय को प्रतिस्थापित नहीं कर सकती है।